07 / 08 宫崎 富饶的大自然及 农户的精益求精 共同打造出了宫崎牛。 1971年 1986年 2007年 改变以往繁育肉牛仔牛并销往其他县的状况, 开始构建在当地完成从肥育仔牛到屠宰的整个流程的全产业链体制。 成立「更好的宫崎牛繁育对策协议会」,正式对宫崎牛进行定义。 将宫崎牛登记注册为地域团体商标。 宫崎牛美味的背后有2大原因。 位于日本南部,气候温暖、自然资源丰富的宫崎县*不仅有火山灰喷出物形成的白沙高地, 还有成片的肥沃大地以及洁净的天然水。可以说这样的自然条件非常适合开展农畜牧业。 一是「得天独厚的自然条件」。 宫崎县不仅是养牛的农户,与黑毛和种的种雄牛繁殖及雌牛的改进改良相关的行政机关及 JA集团等肉牛关联机构都在齐心协力努力提高牛肉的品质。 二是「农户的精益求精」。 宫崎牛集团 加工·销售 生产 宫崎县 外销 株式会社 MIYACHIKU 生产者 JA宫崎经济连
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